Даулет трудится в небольшом кафе у дороги. Однажды в его заведение заходит знаменитый ресторатор из Алматы. Чтобы произвести впечатление на гостя и угостить его чем-то вкусным, Даулет решает предложить бешбармак, рецепт которого ему передала бабушка. Ресторатор, впечатленный великолепным вкусом, предлагает молодому повару работу в своем ресторане. Теперь Даулету предстоит освоить искусство приготовления этого блюда всего за несколько дней, строго следуя традициям, которые ему привила бабушка.